山藥冬瓜湯的做法大全家常
當(dāng)然好吃啦?。?!
偶燒過冬瓜排骨湯,里面放山藥的。也燒過蓮菜排骨湯,放過山藥。有時候還放芋頭。
估計牛肉冬瓜湯也不錯。
另外還有個點子。
不是有個西湖牛肉羹和皮蛋瘦肉粥嗎?
可以做冬瓜、牛肉、山藥粥。估計也滿好吃。
冬瓜山藥的做法大全家常菜
冬瓜炒山藥就清炒就很好吃。首先將冬瓜和山藥都切成薄薄的一片,再切點香蔥,蒜粒,一顆尖椒切斷。
然后起鍋燒油,下入蒜粒尖椒,炒出香味之后下入冬瓜山藥片,翻炒一會兒,給一點點鹽花,撒入香蔥枸杞,快速翻炒兩下,盛入盤中,這樣一道清炒冬瓜山藥時蔬就做好了。
山藥冬瓜湯的做法竅門
山藥、冬瓜可以和排骨、海帶一起做。
冬瓜排骨山藥海帶湯的做法: 原料/工具 主料:排骨適量、冬瓜五厘米厚一圈、山藥一根長的、海帶若干、 輔料:干辣椒適量、蔥姜適量、蝦皮適量
1、先把排骨稍微煎一下。
2、加水,煮開。
3、煮開后將切好的山藥和冬瓜放進去。
4、加入海帶。
5、蓋上蓋子煮十五分鐘。
6、加蔥花蝦皮出成品。
山藥冬瓜湯圖片
冬瓜薏米淮山黃豆可以一起煲湯。黃豆和薏米可以煲骨頭湯:一、材料豬骨頭300g、薏米50g、黃豆50克、料酒適量、鹽適量、姜適量、蔥適量二、做法1.準(zhǔn)備好食材2.黃豆、薏米漂凈,浸泡一下.3.骨頭漂凈,焯一下,撈出漂凈.4.取自動鍋,放入骨頭,加滿清水5.放入黃豆、薏米6.放姜片,蔥結(jié).7.放適量米酒8.蓋蓋子,按“骨頭”鍵煮2個鐘頭.9.撈去蔥結(jié),加些鹽調(diào)味,撒些蔥花即可.
排骨山藥冬瓜湯的做法大全家常
主料
小排3根,芋頭1個,蔥白1根,姜4片,蒜4瓣,八角2個,鹽適量,十三香適量,生抽適量,老抽適量,茴香粒適量,花椒10粒,淀粉6勺
步驟
1.排骨用鹽,十三香和生抽腌制2小時以上
2.加入6勺干淀粉拌勻
3.油炸至表面的淀粉成微微的黃色
4.芋頭切成3CM的塊狀,墊在炸好排骨的下方。放入一勺鹽,少量老抽
5.少量的油把蔥姜蒜,花椒八角和茴香粒炒香
6.排骨盆中倒入開水,淹沒排骨。把炒好料油倒入其中。
7.上鍋蒸1小時到80分鐘后,關(guān)火再悶20分鐘
冬瓜排骨山藥湯的做法家常
1.將排骨洗凈,燒一鍋水,待水開后放入切好的姜片和洗好排骨,煮幾分鐘,至表面有泡沫,說明血水已煮出,可倒掉水,排骨放入碗中用冷水沖洗一下,去掉表面的泡沫。
2.在鍋里倒入桶裝純凈水,等沸后放入八角3個,三奈1個,蔥段,排骨,適量鹽,雞精,熬制1小時后,放入切好的材料。加幾滴白醋去腥。
3.最后就是快出鍋時加少量香油,此處加的是橄欖油,sunny覺得以后還是加香油會比較好點。撒上蔥花。
排骨冬瓜山藥湯的做法大全
第一種,排骨冬瓜湯。這道湯很適合消化不好的小寶寶食用,因為很多家長認(rèn)為寶寶的消化不好,所以不太敢給寶寶吃排骨類的肉食,怕寶寶不容易消化,出現(xiàn)積食的情況,那么這道排骨燉冬瓜湯就是最適合消化不好的小寶寶了。因為冬瓜利尿而且可以幫助消化,并且可以有效的解除排骨當(dāng)中的油脂。
第二種,排骨山藥湯。山藥可以健脾益胃,山藥當(dāng)中含有大量的的維生素C和E,很多人吃排骨是喜歡可以補鈣的,小孩子對于鈣的需求是非常高的,但是鈣質(zhì)的吸收是需要礦物質(zhì)和維生素參與的,所以用山藥和排骨一起燉湯,可以促進人體對于鈣質(zhì)的吸收利用。
第三種,排骨蓮藕湯。排骨蓮藕湯適合食欲不振的小寶寶食用,蓮藕可以改善食欲,并且可以幫助消化。蓮藕含有大量的鐵元素,和維生素A,這道湯不但適合小寶寶食用,另外貧血的人也可以多喝。
排骨肉質(zhì)鮮美,做法簡單,排骨很多人都喜歡吃,但是對于排骨最佳的吃法知道的人并不多,尤其是什么樣的吃法最適合小寶寶,希望通過這篇文章可以幫助到廣大的家長,做出做好的排骨給寶寶吃。針對于小寶寶的飲食,不建議多以肉類為主,要想要營養(yǎng)均衡必須要葷素搭配才能夠起到健康飲食習(xí)慣。
山藥冬瓜湯的做法大全家常菜
食材:冬瓜半個,山藥一斤,羊肉一斤,枸杞適量,細(xì)香蔥少許,姜少許,蒜少許,鹽適量,胡椒適量,料酒適量
做法
1.、將山藥洗干凈,削去外皮,記得戴上手套,否則會發(fā)癢。
2、羊肉切片、冬瓜切塊、山藥切段。
3、將生姜、蔥、蒜洗凈去皮收拾好,姜切片、蔥切片、小蒜瓣不用處理,蒜瓣較大的切成兩瓣。
4、先將生姜和羊肉放沸水里滾幾下,撈出備用。
5、將山藥、羊肉片一起放入鍋中,注入清水適量,加生姜、蔥、胡椒、枸杞、料酒、鹽,先用大火燒沸,撇去浮沫,改小火燉至熟爛即可。