牛排圖片真實圖片欣賞

一份牛排的顏值高低，除了取決于牛排本身外，

更重要的一點就是配菜、擺盤等。

出色的配餐、擺盤可以給人予新鮮感我們在選擇配菜的時候，最好選擇一些顏色比較亮麗的蔬菜，

最好是兩個顏色搭配在一起，顏色也不能過多。

牛排餐廳圖片大全真實圖片

1、西堤牛排

西提牛排來源于臺灣，是國際聞名的餐飲品牌，于2003年首都登陸島城。西堤牛排西餐超越了純西餐的概念，以其獨特的美食文化理念，引領(lǐng)著中國的西餐文化潮流;以獨特的文化元素營造時尚都市的就餐環(huán)境，在《新快報》西餐讀者調(diào)查中，TASTY西堤牛排西餐曾名列“評價最好的西餐廳”和“你最想去的西餐廳”榜首，被評為“中國風格餐廳的典范”。

2、初客牛排

加盟初客牛排，你最佳的選擇!初客牛排采用東方特有的烹飪方法，同時也融入了西方牛排的精髓，他用這種方法做出來的牛排，吃了以后感覺回味無窮。初客牛排運用火山巖石作為烤盤，使其富含微量元素。的秘制料包，讓我們的牛排口感獨特。原材料均采購自國家重點龍頭企業(yè)。

3、佳客來牛排

一直以來，佳客來牛排以“打造一流餐飲品牌”為目標，奉行“品質(zhì)為本，誠信至上”的企業(yè)精神，秉持“的品質(zhì)，快捷的服務(wù)，清潔的環(huán)境，合理的價格”的經(jīng)營宗旨，并提煉出“聯(lián)手，同心，共贏”的經(jīng)營理念，在消費者心目中樹立了良好的企業(yè)形象，目前在全國已開設(shè)幾十家連鎖店，員工幾千人，并以每年發(fā)展10家左右的連鎖店為目標持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展，不斷發(fā)展壯大的佳客來誠邀有志之士攜手共創(chuàng)輝煌明天。

4、爵士牛排

爵士牛排集團在中國青島成立第一家爵士牛排西餐廳，花費十年的時間設(shè)立爵士牛排連鎖總部的各個系統(tǒng)，同時在中國大陸發(fā)展爵士牛排連鎖店，并正式開始對外加盟，目前爵士牛排已經(jīng)在中國內(nèi)地和緬甸等地區(qū)擁有了近400家西餐加盟店，隨著爵士牛排進入中國各大地區(qū)及縣市，當?shù)卣案鹘缛耸繉ζ浜迷u如潮。

新鮮牛排圖片真實圖片

山姆店的牛肉是澳洲產(chǎn)的。

山姆會員商店啟動了大規(guī)模從澳大利亞分批空運冰鮮牛肉的物流模式，以豐富現(xiàn)有庫存的補貨渠道，首批100余噸貨品今日到港，不日便將運至全國各地門店。山姆會員店的會籍分為商業(yè)會籍和個人會籍，商業(yè)會籍主要是面向小型商戶、公司和企事業(yè)單位，個人會籍主要面向個人和家庭。

牛排現(xiàn)實圖片

黑眼牛排是指黑椒肉眼牛排，肉眼牛排是從近肋骨末端的一少部分切下來，該處肉質(zhì)柔嫩且多汁（有雪花紋），滋味無窮。肉眼牛排一般指取自牛身中間的無骨部分，[眼] 是指肌肉的圓形橫切面，由于這個部分的肌肉不會經(jīng)?；顒?，所以肉質(zhì)十分柔軟、多汁，并且均勻地布滿雪花紋脂肪。市場上多稱其為眼肉牛排，是一種錯誤的稱謂。

牛排的圖片實拍圖片

用料

牛排 500克

八角 2個

桂皮 適量

香葉 適量

生抽 適量

料酒 適量

鹽 適量

豆瓣醬 適量

海天蠔油 適量

秘制燉牛排的做法

牛排切塊，用流動的水沖洗，洗去血色。

準備一個鍋，冷水，放入切好的牛排，大火煮開，撇去浮沫。取出牛排，再沖洗一遍水待用。

準備一個鍋，放入牛排，清水（沒過牛排），豆瓣醬，生抽（建議用味事達），蠔油，料酒，鹽，八角，桂皮，干辣椒。

我喜歡用高壓鍋，燜一下 燒起來比較快。

出鍋前放入少量味精（可不放），裝盤

實際牛排的顏色比圖片的偏紅偏深，家里燈光一照拍出來就沒那么紅艷了

小貼士

1.豆瓣醬是這道菜的精髓，必須放，但是用普通的豆瓣醬即可，無需郫縣豆瓣醬。

2.此方法就是簡單的家常牛排做法，少油，少調(diào)料，比較健康。

3.也可以用這個牛排煮面，就變成了面館里的牛排面，味道一模一樣~

4.可以用這個菜譜做牛肉，方法一樣。

鮮牛排圖片真實圖片

牛排，或成牛扒，是塊狀的牛肉，是西餐中最常見的食物之一。主要是由上腰部的肌肉構(gòu)成，是西餐中的一種。不過，牛排現(xiàn)在在我們的餐桌上也是深受喜愛的，牛排不僅是西方人的主食，不管是在外面的餐廳，還是在自家的餐桌上都能吃到。那自己買回來的新鮮牛排制作前應(yīng)該怎么處理呢？

牛排一般在超市或市場上都能買到，買回來的牛排先放入保鮮袋里，用肉錘砸松放入腌料腌制一段時間，這種做法是方便牛排在煎制過程中更容易入味。但有的人又不懂得怎樣腌制牛排。其實使用耗油、鹽、黑胡椒腌制即可，耗油有提鮮的作用，鹽能使牛排入味，而黑胡椒又能使煎制過后的牛排香味更加濃郁，但為了使牛排更加鮮嫩還需加入少許的淀粉和小蘇打，這樣腌好等段時間就可以煎牛排了。

在開始煎牛排的時候，煎牛排選用平底鍋，開火加入少許的黃油，等鍋熱后，把火調(diào)為效果小火放入牛排，兩面都煎制一分鐘，不要太久，因為時間長了牛排的口感就沒有那么鮮嫩了。在煎的過程中撒入適量的孜然粉就方可出鍋了。記住時間不宜煎制過長，這樣牛排也不會過老。

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牛排和羊排的區(qū)別有如下：

1、從外觀來看，牛排的顏色暗紅，羊肉發(fā)紅。

2、從大小來看，羊排最小，排骨很細，和牛排區(qū)別很大。

3、熟后，從氣味上可以直接分辨出羊排、牛排。

4、口感上，羊肉有膻味，牛排的肉質(zhì)相對粗糙，肉絲明顯。

總結(jié)以上幾點，牛排和羊排的區(qū)別還是很明顯，不難分辨。

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蘑菇煲

蘑菇煲是一種獲取不算太難的食物，每個能回復3格飽食度。但是由于其要占據(jù)一整格位置，因此不算特別經(jīng)濟的食物。

獲取蘑菇煲有兩種方法：

1.拿著一個空的碗對著哞菇右鍵一下，即可獲得一碗蘑菇煲。

2.收集一個紅色蘑菇和一個棕色蘑菇，把它們（隨意地）放在背包（或工作臺）的合成欄里，再放進去一個空碗，即可獲得一碗蘑菇煲。

兔肉煲

兔肉煲制作會比較麻煩，但是其回復的飽食度足有5點，是所有拿在手里啃的食物中回復最高的了。不過煲菜類同樣占據(jù)一格位置，不經(jīng)濟。

獲取兔肉煲的方法：

在工作臺上放一個熟兔肉，一個胡蘿卜和烤馬鈴薯，再加上一個空碗和一個蘑菇（紅色棕色都可以），就可以輸出獲得一個兔肉煲了。需要注意的是，兔肉煲對食物的放置位置有嚴格要求，兔肉和碗分別在上下行中間，而中間行從左到右依次是胡蘿卜、烤馬鈴薯、蘑菇。具體見配圖。

甜菜湯

甜菜湯和蘑菇煲一樣只回復3點飽食度，同樣要占據(jù)一格位置。

制作方法如下：

將一個空碗放在工作臺最下層中間格，然后上面兩排填滿6個甜菜根，即可輸出一個甜菜湯。同樣要嚴格按照配圖的放置位置來進行。

熟豬排、牛排、熟雞肉、熟兔肉、熟羊肉

這四種肉類的烹飪方式都是一樣的，所以放在一起講。雖然它們都可以堆疊到64個，但需要注意的是豬排和牛排能回復4個飽食度，但是熟雞肉和熟羊肉只有3個，兔肉只有2.5個，因此最推薦食用豬排和牛排，比較經(jīng)濟。

獲取方法有兩種：

1.令對應(yīng)生物被火焰燒死可以直接撿起熟透的食物。

2.擊殺對應(yīng)生物后，將生肉放在熔爐里面，添加燃料進行燒烤。

魚和馬鈴薯

魚類（生魚和生鮭魚）和馬鈴薯都是直接放進熔爐里面燒烤即可，生魚會變成熟魚，生鮭魚則會變成熟鮭魚，馬鈴薯會變成烤馬鈴薯。

熟魚回復2.5個飽食度，熟鮭魚則是3個，烤馬鈴薯回復2.5個飽食度。

面包

面包是新手時期重要的食物來源，可以通過將三個小麥橫放在工作臺的任意一排來輸出一個面包。面包可以堆疊64個，每個面包回復2.5個飽食度。

蛋糕

蛋糕是一個比較特殊的食物，它可以被放置在地面上，食用方法就是右鍵它（每次右鍵減少1/7），每次食用都能為你回復2點飽食度。注意，如果你把蛋糕放置到地面上，那么你將無法重新收集它。

蛋糕的制作方法比較麻煩一點點：

你需要收集三桶牛奶（空桶右鍵一下牛）放在工作臺第一排，然后將兩個白糖（用甘蔗制作）放在第二排兩側(cè)，中間放一個雞蛋。最后一排放三個小麥，這樣就可以輸出一個蛋糕了。

曲奇

曲奇餅耗材比較少，一次性能生產(chǎn)8個出來，并且每個都能恢復2點飽食度。不過原料可可豆需要在雨林尋找，找到后自己回來種在樹干上很快就能收獲一大批。

曲奇制作方法：

在工作臺的任意一排放上一個可可豆加上兩個小麥即可輸出8個曲奇。注意小麥放兩邊。

南瓜派

南瓜派算是一種“顏值”不低的食物了，不過做起來比較麻煩就是了，但是足足可以回復4點飽食度，和肉類有的一拼了。

制作方法：

打開你的背包（或工作臺），在合成欄里放上一個南瓜，一個糖和一個雞蛋，位置隨意沒有要求，就可以輸出一個南瓜派了。

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牛排和牛扒雖然都是牛肉，但是卻是牛身上不同部位的肉，這不同部位的肉吃起來口感也是不同的，在吃牛排的時候，我們會發(fā)現(xiàn)在牛排上面是有一些筋膜的，這也是因為這種肉是靠近牛骨頭的，而牛排吃起來會更加的有嚼勁。

但是對于牛扒來說，上面幾乎是沒有筋膜的，這也是因為在選擇這塊肉的時候，選擇的是距離骨頭比較遠的地方，因此筋膜就會更少一些，或者幾乎是沒有的，吃起來口感相比于牛排肉質(zhì)會更加的鮮嫩多汁。

所以在選擇牛排或者牛扒的時候，選擇的速度也是不同的，在選擇牛排的時候，建議選擇七分熟的，口感更加的好，而如果選擇牛扒的話，是可以選擇五分熟的，吃起來口感更加的鮮嫩多汁，更加美味。